Υγεία και Διατροφή: Καφές ή Λεμόνι; Παρά τα οφέλη του για την υγεία, ο καφές συμβάλλει στην αύξηση της αρτηριακής πίεσης, ενώ όταν περιέχει ζάχαρη προκαλεί απότομες αυξομειώσεις του σακχάρου στο αίμα και απότομες αυξομειώσεις της ενέργειας. Το λεμόνι σε γιατρεύει από όλες τις ασθένειες και αν το δοκιμάσεις με λίγο ζεστό νερό το πρωί θα είσαι άρχοντας όλη την ημέρα. Επίσης να ξέρεις πως το λεμόνι αδυνατίζει.

Οι άνθρωποι που πάνε στη δουλειά χωρίς προηγουμένως να έχουν πάρει πρωινό συνήθως τρέφονται ανθυγιεινά και την υπόλοιπη ημέρα. Το πιθανότερο είναι ότι θα τρώνε ενδιάμεσα γλυκά ή τροφές με πολλές θερμίδες όταν πεινάσουν. Ή έχουν συχνότερα την επιθυμία να καπνίσουν σε σχέση με τους ανθρώπους που φεύγουν από το σπίτι με γεμάτο στομάχι και έχουν φάει δημητριακά ή ψωμί ολικής αλέσεως. Αυτό τουλάχιστον υποστηρίζει η επιστημονική ομάδα της Σαμπρίνα Σλέσινγκερ από το Γερμανικό Κέντρο για το Διαβήτη (DDZ), η οποία δημοσίευσε τη μελέτη της στο επιστημονικό περιοδικό The Journal of Nutrition στις 9 Νοεμβρίου. Οι επιστήμονες αξιολόγησαν στοιχεία από 96.175 άτομα. Στη διάρκεια της έρευνας 4.935 άτομα εμφάνισαν διαβήτη τύπου ΙΙ. Διαπιστώθηκε ότι τα παχύσαρκα άτομα έχουν την τάση να μην παίρνουν πρωινό. Η παχυσαρκία είναι ένας από τους βασικούς παράγοντες για την εμφάνιση διαβήτη τύπου ΙΙ.