Στόχευση της Alzheimer με μείγματα πλειοτροπικών φυσικών ενώσεων (βιοφάρμακα) Η στόχευση της νόσου Αλτσχάιμερ (AD) με μείγματα μη τοξικών πλειοτροπικών φυσικών ενώσεων αντιπροσωπεύει μια νέα και δυνητικά ανώτερη μέθοδο για την πρόληψη και τη θεραπεία της AD. Τέτοια μίγματα  αποτελούν  η κουρκουμίνη , η ρεσβερατρόλη, κερκετίνη,  EGCGκαι άλλες κατεχίνες πράσινου τσαγιού, λυκοπένιο, λουτεΐνη, ζεαξανθίνη, μύρτιλλα, berberine, γενιστεΐνη, hesperidine, σουλφοραφάνη, σιλυμαρίνη, απιγενίνη, ελλαγικό οξύ, βιταμίνη C, βιταμίνη D, οι τοκοφερόλες της βιταμίνης Ε, μελατονίνη, εικοσαπεντανοϊκό οξύ και άλλες φυσικές ενώσεις.

  Με ποιο Τρόπο ο Κουρκουμάς Προστατεύει τη Μνήμη μας; "Η μνήμη είναι ένα από τα αγαπημένα αντικέιμενα των επιστημόνων. Κι αυτό γιατί έχουν πάντα κάτι καινούργιο να ανακαλύψουν. Τώρα, νέα έρευνα Αμερικανών επιστημόνων δείχνει πως η κουρκουμίνη… βασικό συστατικό του κουρκουμά βοηθάει στην μνήμη μας. Ερευνητές διενήργησαν ένα πείραμα, για να καθορίσουν το πώς η κουρκουμίνη, η χημική ουσία που δίνει στο ινδικό κάρυ το ιδιαίτερο χρώμα του, επηρεάζει τον εγκέφαλο.